Fréquentation record pour les Caves ouvertes vaudoises. La neuvième édition organisée samedi et dimanche a réuni près de 100'000 visiteurs. Le public s'est rajeuni. 100'000 visiteurs,...
Un Cornalin pour sublimer un Foie de Veau à la Vénitienne. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda. Sommelier suisse de l’année...
Les vigneronnes et vignerons vaudois nous ouvrent leurs portes ce week-end. De Bonvillars au Chablais, de la Côte au Vully en passant par Lavaux et les...
Des pollutions sont constatées régulièrement dans les rivières vaudoises. La conséquence la plus visible : des mortalités importantes de poissons. C’était le cas encore mi-avril dans...
Stéphane Montangero est inquiet pour les fromages AOP. Au Grand Conseil vaudois, le député socialiste demande au Conseil d’Etat de se positionner. En cause, le flou...
Les premiers lauréats de « Nature en ville » sont connus. La Municipalité de Lausanne a présenté lundi les résultats de ce concours qui vise à...
Il met son énergie débordante et son esprit créatif au service des vins vaudois. Benjamin Gehrig, ancien chef de projet à l'OVV, a endossé il y...
Un Gamay sauvage, pour sublimer un Poulet rôti. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda. Sommelier suisse de l’année 2015, Jérôme nous...
La Municipalité lance un programme d’actions pour promouvoir ces petits établissements publics insolites. Roulottes, kiosques, arches de ponts, abribus désaffectés, autant de terrasses éphémères qui fleurissent...
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