Un weekend chargé en manifestations viticoles. Après les Rencontres suisses de l’oenotourisme, qui se tiennent vendredi à Cully, la 4e édition de Lavaux Passion, toujours à...
Un Chasselas pour accompagner un Gruyère Caramel ou des Filets de Perche Meunière. C’est le Bon Conseil de la semaine de Jérôme Aké Béda. Sommelier suisse...
À Lausanne, Le Montriond entame sa 3e vie. Après avoir occupé plusieurs fonctions depuis sa construction il y a un siècle, le petit bâtiment, à côté...
Un weekend chargé en manifestations viticoles. Avec la 4e édition de Lavaux Passion, à Cully, mais aussi une grande fête pour les 10 ans de l’inscription...
Transparence, savoir-faire, diversité des goûts et authenticité. Ce sont les valeurs que les consommateurs retrouveront sour un nouveau label. Lancé par la Fédération Romande...
Jérôme Aké Béda de retour. Sommelier suisse de l’année 2015, Jérôme nous fait voyager à travers le pays à la découverte de vins. Par Romain Felley...
Sur les hauts de Lausanne, le domaine de Rovéréaz, en mains de la Ville, a de grands projets. Des projets agricoles, mais aussi sociaux. Par Margaux...
Dans moins d'une année se déroulera la 4ème édition de la Fête du Blé et du Pain à Echallens. Avant cela, une « pré-fête » aura...
Le domaine de Rovéréaz, sur les hauts de Lausanne, se veut être un lieu d’échange. Appartenant à la ville, la ferme produit des fruits et légumes,...